草莓起司蛋糕 for 情人節

大概是五年前吧, 我也忘了是那一年,
應該是主人35歲的那一年, 我做了一個尚稱滿意的草莓蛋糕幫主人慶祝生日.

相隔五年後的昨天, 因為情人節的關係,
............................因為米妮去上課我有時間的關係,
............................因為想在今年多點創意的原因,
............................因為若是今年再不手工作一個蛋糕的話大概又要等下一個五年的原因,
因為這以上的種種原因, 我決定在今年的情人節耍個小心機討主人的歡心.

依稀記得以前在英國都是用PHILADELPHIA來作起司蛋糕滴, 

所以就到了 PHILADELPHIA的日本網站上找了一下, 馬上看到一堆起司蛋糕的食譜,

千挑萬選滴找了一個只有九個不是那樣難的步驟的草莓起司蛋糕下手,
因為看起來不花時間, 而且也不用像五年前一樣要手動打奶油,
我依然記得那個讓我幾乎手殘的行動.

誰知道雖然按照食譜上的份量下去做, 不過試吃時覺得很甜,
馬上出門再買起司回來加料才比較有起司的味道出來,
Anyway...那個攪拌起司的動作讓我憶起五年前手殘經驗,
還好從開始到送入冰箱等待成果的這一段時間只有兩個半小時, 可以接受,
三個小時後, 我擠好奶油花米妮則幫忙擺上topping. (還好不是幫倒忙)

我自認為味道很不錯, 主人也讚賞有佳,
但是整體來看就敗在中間那個字...LOVE,
可見在漸漸離七年之養不遠的今年, LOVE已經漸漸變形也漸漸變小了... (抖)

5% OFF 跟點數五倍的迷思

來到日本, 集點卡是一項令我極為傻眼及頭痛的事,
凡是去消費的每一家店一定都會問妳有沒有集點卡, 若沒有的話會很積極滴要幫你辦一張,
若是我常去消費的店家, 我就會麻煩對方幫我辦一張,
來日本快六年了, 我大概蒐集了有五十張吧.

很多店家為了刺激消費常常會在特定的節日有點數加倍的活動,
也有些店家也常常會推出持集點卡可以參加抽獎活動,
反正為了吸引消費者上門, 活動可是百百種.

話說AEON是日本一家全國連鎖的shopping mall,
也是我常去打發時間的好去處,
前幾天可能是情人節的關係也許是冬季打折拍賣的原因, 有了連續五天點數五倍的活動,
看到電視廣告我可開心啦, 準備列好清單殺去把所有該買的東西都買回家,
一般來說, 我都會選擇20, 30這兩天去搬一些乾貨回家,
因為這兩天是一個月中唯一的兩次購物5% OFF.

滿心歡喜的列了清單後, 主婦的如意算盤無意識滴跳了出來想做個比較,
到底是5% OFF 比要划算咧, 還是點數五倍的活動比較省錢,
結果是...五倍活動也不過是2.5%而已, (因為200元可以集一點, 一點可以兌換成一元)
然而5% OFF不僅是打95折, 還有200元兌換一元的利基, 那當然是5% OFF 比較省錢ㄚ,
所以馬上收起興奮的心情打算等下星期ㄧ(2/20)再去採買...呼...好險我夠理性,
不然又要被店家的招數給耍了.

當了五年的主婦第一次有這樣無意識的比較動作,
這是表示我已經漸漸滴走向專業主婦之路了嗎?  ><  這可不是件好消息ㄟ.